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Historial Arte y Cultura

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Ediciones Abran Cancha tiene un nuevo lanzamiento infantil: "Rumores de amores con humores"

Un libro con música propia.


Ediciones Abran Cancha acaba de lanzar una nueva obra en su colección Caballo Bayo. Se trata del libro de cuentos "Rumores de amores con humores" de los autores Basch, Dayan, Erbiti, Laragione, Murzi y Sosa con ilustraciones de María Licciardo. ($19,00)
Historias divertidas y muy románticas: un amor de sur a norte, cartas que resumen un enamoramiento, ojos que iluminan la noche como luciérnagas, un amor en blanco y negro, la búsqueda de un nombre perdido y el extraño caso del gato y la Luna.

Esta antología reúne historias divertidas y empalagosamente románticas. Seis autores que creen que el amor es imprevisible. Seis cuentos que dan ganas de enamorarse, de suspirar y de rumorear por el aire de las nuevas pasiones. Seis amores que llegan de improviso para recordarnos lo divertido que puede ser que el mundo se vuelva rosado y con forma de corazón por un rato.

"Estos libros son osados -cuenta Adela Bash, la directora de la editorial-, fuera de lo común, innovadores, están fuera de lo que se publica convencionalmente. Mucha gente piensa que es una locura sacar una nueva colección con tres primeros libros de los cuales dos son de poesía. Son libros hechos con entusiasmo, con ganas, con desafío a los rótulos, a las etiquetas y a las ideas hechas que con frecuencia nos achican la cabeza y reducen nuestra visión del universo sólo a lo que ya conocemos. Son libros alejados de toda idea relacionada con el marketing y muy vinculados a "porque me gustan", "porque creo que valen la pena" y porque no son más de lo mismo".

Se consiguen en Librería Santa Fe, Cúspide, Cassasa y Lorenzo, Zival's, Libreía Peluffo, Librería La Cita, Recursos Infantiles, Librería Galerna, La Nube, El Libro de Arena, Librería El Aleph, Capítulo II, El túnel, Librería del Virrey, Maggisano, Casa Bohm, Villa Gesell, Meterete Juegos (Cariló), Bibliopola (Mercedes, Prov. de Bs. As.) Chelén, Mercedes, Prov. de Buenos Aires, Librería de la Fe (Gral. Roca, Río Negro) y Yenny

Ediciones Abran Cancha nació en el año 2002.
El primer libro que escribió la directora de Abran Cancha fue una quijotada. Precisamente, una versión libre del Ingenioso Hidalgo don Quijote de La Mancha de Miguel de Cervantes. Se llama “Abran cancha, que aquí viene don Quijote de La Mancha”.
Después de haber publicado unos cuantos libros, sintió que había llegado el momento de abordar otra empresa quijotesca. Se unió a Anahí Rossello y Carmen Martínez y surgió Ediciones Abran Cancha, un emprendimiento dedicado a promover la lectura mediante libros que circulen por medio de talleres y no sólo por los canales tradicionales.
El primer libro es "Había una vez un libro" que pone de relieve una prioridad del sello: que cada libro despierte el deseo de seguir leyendo otros, así como el de producir otros textos, poemas, cuentos, colmos, historietas o lo que fuere.
Abran Cancha invita a sus talleres a las madres y los padres. Y si esto no es posible su participación, que lo haga alguien de la familia, porque el objetivo es que disfruten juntos de lo que pasa cuando una persona adulta comparte un momento de lectura con una persona que está en algún momento de su infancia, aunque ya haya aprendido a leer.



Narración de Cuentos para Adultos en el Centro Cultural Las Moradas

El próximo jueves 18 de septiembre a las 19 hs, el Centro Cultural Las Moradas organiza un evento de narración de cuentos para adultos a cargo de la narradora Alicia Serrano, bajo el título "De amores". El valor de la entrada es de $15 y en el mismo


Informes e inscripción por el 02320-626101, o vía mail escribiendo a lasmoradas@lasmoradas.com.ar, ó en Gualeguaychú 1587 esquina Golfers. Frente a la Capilla Santa Teresita y al St. Catherine's Moorlands School, Tortuguitas (bajada Tortugas CC). La web del centro es www.lasmoradas.com.ar

El espectáculo "De amores" presenta una selección de cuentos de literatura, de autores tanto nacionales como extranjeros, que tienen como eje esa pasión humana que es el amor de pareja. Los amores son todos distintos, hay amores grandes y generosos, amores extraviados, amores confusos, amores flacos, amargos, cotidianos...

“La idea es compartir una tarde de cuentos, recuperar el placer de contar y que nos cuenten cuentos, de disfrutar de la palabra hablada como lo ha hecho la humanidad desde sus orígenes. Las palabras, como un soplo en el aire, se trasladan de unos a otros y las historias que se comparten quedan luego anidadas en cada uno”, explica la narradora Alicia Serrano.

Acerca de Alicia Serrano

Alicia Serrano es Narradora oral y Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con orientación en procesos educativos, UBA.

En el área artística, es egresada de la Escuela del Relato de Ana María Bovo. También ha realizado estudios de teatro en el Centro Cultural Ricardo Rojas y en la escuela de teatro de Alejandra Boero.

En el ámbito laboral, se ha desempeñado como responsable de la producción del micro programa diario de lectura de cuentos “Pausa para otras voces”, emitido por Radio Nacional durante todo el año 2001.

Desde el 2003 hasta el 2007, ha integrado el equipo del Plan Nacional de Lectura del Ministerio de Educación de la Nación. Desde el 2004, coordina el Seminario de narración oral “Del placer de escuchar al placer de leer”, de la Licenciatura en la Enseñanza de la Lengua y la Literatura, de la Universidad Nacional de San Martín.

Entre los espectáculos, presentados en diversos escenarios, se encuentran: Cuento con vos, Cuentos en la biblioteca, Cuentos después de la oficina, Cuentos negros, Cuentos japoneses, Parejas y desparejas, Gente Necesaria, De amores.



Se desarrolló “Heiwa Arte”, Arte por la Paz, en el Nichia Gakuin

A cargo del Centro Cultural Argentino Japonés Nichia Gakuin, tuvo lugar una jornada de charlas y exposición de diversas producciones artísticas, con motivo del 67°aniversario del lanzamiento de la bomba atómica sobre las ciudades de Hiroshi


El Instituto Privado Argentino Japonés “Nichia Gakuin” (www.nichiagakuin.edu.ar
), institución cultural educativa de la colectividad japonesa en
Argentina, realizó el 11 y 12 de agosto, el “Heiwa Arte”, Arte por la
Paz, jornada de arte y reflexión, en conmemoración del aniversario del
lanzamiento de la bomba atómica sobre Japón.

Durante la jornada del sábado, la Lic. Tomoko Aikawa, Embajadora por
la Paz en Argentina dictó una charla sobre Hiroshima. Tomoko, oriunda
de Hiroshima, es presidente de Fundación Sadako, organización que
tiene como objetivo trabajar para compartir la paz, amistad y el
cuidado del medio ambiente.

Se realizó demostración de Ceremonia de Té, que estuvo a cargo de la
Prof. Emiko Arimidzu. En este ritual de la cultura japonesa, se
prepara el té verde sirviéndolo a un reducido grupo de invitados en un
entorno tranquilo, generalmente, en una casa de té. Influenciado por
el budismo, la sencillez, la tranquilidad y la meditación son los
principales objetivos.

El Lic. Matias Chiappe Ippolito y Lic. Paula Hoyos Hattori,
integrantes de Tadaima, grupo de estudios de literatura japonesa,
disertaron acerca de la influencia de la bomba atómica en la
literatura japonesa, que dio origen al Genbaku Bunraku, género
literario cuyo objetivo es dar cuenta del horror experimentado por el
desastre nuclear.

“La cigüeña y el Fénix”, es el título de la performance de poesía y
música que el Lucas Marin y Sergio Nakauchi compartieron con los
presentes. Con el acompañamiento del tambor taiko y flauta, se
realizó la lectura de esta pieza literaria compuesta por versos
extraídos de “Tiempo y Materiales” de Robert Hass, y de una selección
de poemas de poetas chinos de la Dinastía Tang.

Canela, periodista y escritora, relató cuentos a los presentes,
quienes además pudieron participar en vivo de una demostración de
shodo, caligrafía con pincel, y de la proyección del documental “Una
nueva partida desde los escombros”, que muestra a los habitantes de la
región de Touhoku, afectados por el tsunami, organizando los
preparativos para realizar el “Matsuri”, festival típico de la zona,
reflejando el espíritu de los japoneses para salir adelante.

Para coronar la jornada, se realizó la presentación del acuerdo entre
Nichia Gakuin y Green Legacy Hiroshima, que posibilita la llegada al
país de semillas provenientes de árboles sobrevivientes al holocausto
nuclear de la ciudad de Hiroshima. Las semillas serán plantadas en el
Jardín Botánico de la Ciudad de Buenos Aires y pasarán a formar parte
del sector Asia.

Hubo dibujos, haiku (a cargo de los alumnos de un colegio primario de
la ciudad de Hiroshima, Japón), sumie y nihonga (acuarela japonesa).
También fotos sobre el tsunami y la recuperación, y los mensajes por
la paz producidos por los alumnos de primaria de la institución.

Expusieron sus cuadros los artistas Fabiana Barreda, Daniela
Fiorentino, Daniel Acosta, Marcelo Pelissier, Verónica Vidal Machara,
Curaduría Lucas Marin.

El Centro Cultural Argentino Japonés en Buenos Aires "Nichia Gakuin",
es una institución cultural educativa, creada en febrero de 1927 por
miembros de la colectividad japonesa con el propósito de conservar y
transmitir la lengua, las costumbres y otros aspectos del patrimonio
cultural del Japón. Desarrolla además una vasta actividad relacionada
con la difusión de la cultura japonesa.
El respeto entre diferentes pueblos, la convivencia democrática de los
grupos y la auto superación personal son valores fundamentales de la
institución.



Ya son 170988 los niños catamarqueños inscriptos en la 9na. Maratón Nacional de Lectura

A nivel nacional son 2.225.769 los niños inscriptos en la 9na. Maratón Nacional de Lectura, 172.541 adultos que se han sumado, todos correspondientes a 8.107 instituciones. El evento será el 30 de septiembre. No dejes de anotarte: www.leer.org.ar


La lectura nos vuelve a reunir, por eso Fundación Leer convoca a niños y jóvenes junto con sus familias y otros miembros de la comunidad a disfrutar el próximo 30 de septiembre, de un día dedicado a la lectura y a la magia de los libros. Quienes deseen inscribirse deben ingresar al sitio web de Fundación Leer: www.leer.org.ar.
Fundación Leer convoca una vez más a participar de la Maratón Nacional de Lectura a instituciones a la que asistan niños, como escuelas, comedores, hospitales, bibliotecas y clubes. La Maratón Nacional de Lectura es un evento educativo para que los niños de todo el país puedan disfrutar de los libros y de la lectura por puro placer. En 2010, 3.404.642 niños y jóvenes, y 246.480 adultos se reunieron en 12.615 instituciones de todo el país para celebrar el valor y el placer de la lectura.

Este año bajo el lema “Rutas, caminos y senderos de papel y tinta: un viaje a la Argentina de los libros” proponemos realizar un recorrido para conocer y disfrutar autores y obras de nuestro país.

El objetivo de la Maratón es concienciar a la población sobre la importancia que tiene la lectura para el desarrollo personal y el crecimiento de las sociedades, reforzar las experiencias de lectura individual y compartida, crear un clima que propicie la alfabetización y profundizar los vínculos entre el hogar, las diferentes instituciones y la comunidad.

El día de la Maratón, chicos de todo el país, junto a sus docentes, familias, voluntarios y otros miembros de la comunidad, convocados por la institución a la que pertenecen, se reúnen en un lugar para dedicar horas a leer y escuchar cuentos, compartir historias, participar en obras de teatro y de títeres, que disfrutan por placer.

Fundación Leer es una organización sin fines de lucro creada en 1997 con la misión de incentivar la lectura y promover la alfabetización de niños y jóvenes de nuestro país, generando un impacto duradero y positivo en su desarrollo personal que facilite su inserción plena en la sociedad. Desde su creación y gracias al apoyo de innumerables empresas e individuos, Fundación Leer ha desarrollado programas en 23 provincias del país y Ciudad de Buenos Aires con los siguientes resultados:

1.071.279 niños participaron de los programas, 1.623.789 libros nuevos fueron distribuidos y
12.764 docentes de 2.678 escuelas y centros recibieron capacitación en 595 localidades del todo país.



El mejor regalo: historias, fantasías e imaginación

Por Rocío Brescia, especialista de Fundación Leer, (www.leer.org.ar).


La llegada del Día del Niño para muchos padres es un desafío: ¿qué le regalo si ya tiene de todo? Lo cierto es que cada presente que los adultos les damos a los pequeños evidencia mucho más que un acto físico, también involucra las valoraciones de ciertas costumbres y de las prácticas culturales de la sociedad.

Cada juguete puede significarle al chico una puerta de entrada a mundos de fantasías en los que comenzará a crear su imaginación. Por eso es importante tener en cuenta los simbolismos que cada uno de ellos encierra, pues son un método de aprendizaje para nuestros hijos.

Frente a esta realidad, los libros y la literatura ofrecen una gran virtud: la polisemia. ¿De qué se trata? Es la convivencia de diferentes sentidos, la posibilidad de libres interpretaciones.
Mientras que los juguetes casi siempre vienen con las guías interactivas de lo que el niño debe hacer, una buena ficción lo invita a interpretar libremente, a proyectar nuevas historias, a imaginar el detalle de los personajes, a inquietarse por lo que vendrá, a pintar con sus colores los escenarios y hasta a pensar nuevos finales.

Frente a la duda de si vale la pena o no regalar un libro, es interesante recorrer primero el debate que encierra esta inquietud. Es importante destacar que los especialistas en crianza y en pedagogía aseguran que es bueno desarrollar buenas experiencias de lectura con los niños desde que son bebes, pues esto les facilitará la relación con la lectura el resto de sus vidas. Rara vez escucharán a esos pequeños decir: “odio leer”, sino todo lo contrario, leerán por placer. Elsa Bornemann, famosa autora de libros infantiles, señaló alguna vez que si los niños tienen la posibilidad de descubrir el placer de leer desde pequeños, generan un hábito improbable de perder a lo largo de la vida.

Ahora llega el momento de elegir el indicado. Pararse frente a una biblioteca de títulos infantiles es un interrogante y a la vez una certeza: la variedad es tanta que seguro hallaremos uno que vaya con los intereses del niño. Los criterios para elegir el libro adecuado son muchos, y entre ellos figuran los gustos del pequeño. Sin embargo, también es bueno atreverse a mostrarle nuevas opciones para abrir su abanico de opciones.

El tema de los autores –algunos funcionan como sello de calidad al leer sus apellidos- es relativo. El mejor consejo es tomarse el tiempo para hojear el texto, ver si los dibujos nos agradan, si los temas tienen que ver con la persona a la que se lo vamos a regalar. Para los más chicos, también es bueno elegir algunas propuestas más interactivas, con sonidos, texturas y hasta actividades.

Si a un niño no le gustan los libros no es cuestión de obligarlo a entrar en el mundo de la lectura regalándole algún título. Quizá lo más efectivo para estimularlo sea contándole cuentos, leyéndole ficciones o inventándole historias, para que así su imaginación quiera ir por más.



La marca editora lanza "37°57’35”S 57°34’49”W"

El último libro de Pablo Cabado que incluye "La muerte eterna" de Rodrigo Fresán.


37°57’35”S 57°34’49”W son las coordenadas de un lugar en el mundo.
Para ser más precisos, un lugar en la provincia de Buenos Aires. Hace años, en este sitio existió un parque de diversiones. El más grande de latinoamerica. Un día ese parque cerró y nunca más abrió sus puertas. Todo se fue deteriorando y hoy, allí viven unas pocas personas con sus
animales.

El libro del premiado fotógrafo Pablo Cabado, cuenta, con magistral técnica y enorme sensibilidad una parte esa historia. Publicado por la marca editora, el libro alcanza un inusual standard de producción de un fotolibro. Esta prologado por Rodrigo Fresan, diseñado por Pascal Haas y editado por Guido Indij.

Pablo Cabado nació en la Ciudad de BuenosAires, Argentina. Su trabajo ha sido exhibido en exposiciones individuales y colectivas en USA, Francia, Italia, España, Cuba, México, Argentina, etc. Entre otras distinciones ha recibido la beca Mother Jones (USA, 1990), beca para la Creación Artística de la Fundación Antorchas (Argentina, 1994), beca del Fondo Nacional de las Artes (Argentina, 1999), el Gran Premio de Honor del Salón Nacional de Artes Visuales (Argentina, 2000) y en el año 2002 la beca John Simon Guggenheim (USA, 2002).
Rodrigo Fresán nació en Buenos Aires en 1963 y vive en Barcelona desde 1999. Es autor de Historia argentina, Vidas de santos, Trabajos manuales, Esperanto, La velocidad de las cosas, Mantra, Jardines de Kensington y El fondo del cielo, traducidos a numerosos idiomas. Fresán escribe también en medios periodísticos de Latinoamérica y Europa, ha editado antologías de John Cheever y Carson McCullers, dirige la colección de literatura criminal Roja & Negra, y en la actualidad trabaja en el libro La parte inventada.

Fundada en 1992 por Guido Indij y Daniel Link, "la marca editora" (www.lamarcaeditora.com) es un sello independiente especializado en arte, fotografía, ensayo y poesía. En los últimos años ha incursionado en la edición de múltiples, portfolios numerados y libros de artista. Ha realizado co- ediciones con la Universidad de Buenos Aires, ArteBA, el Centro Cultural Recoleta y casas editoriales de Italia, Francia y España. Ha participado en ArteBA y las ferias del libro de Buenos Aires, Frankfurt y Guadalajara. Es miembro fundador del Consorcio de editores independientes de la Argentina y su catálogo se encuentra disponible en librerías de Chile, Uruguay, Perú, Venezuela, Colombia, Panamá, Salvador, Dominicana, Puerto Rico, México, Estados Unidos y España.



Fundación Leer y Apache Argentina junto a los docentes de Tierra del Fuego

Gracias a la alianza establecida entre Fundación Leer y Apache Argentina, se estará llevando a cabo la capacitación a los docentes del jardín de infantes Nº 6 y la escuela Nº 4, en el marco del programa “Leer es Fundamental Argentina” .


La jornada de capacitación será el día 20 de agosto en el jardín de infantes Nº 6 ubicado en las calles Yaghan y Karukinha, en la localidad de Río Grande, Tierra del Fuego.

Leer es Fundamental Argentina es un programa de promoción de la lectura que se propone apoyar el proceso de alfabetización y aprendizaje de niños y jóvenes. Las herramientas valiosas de promoción de la lectura que pone a disposición de los adultos mediadores, lo convierten en un excelente complemento para las escuelas e instituciones que buscan transformar a los niños en lectores entusiastas.

El programa está dirigido a niños y jóvenes, especialmente, de comunidades de bajos recursos. Para llegar a ellos, Fundación Leer capacita a los docentes o adultos mediadores y promueve la participación activa de las familias y de los distintos actores de la comunidad.

El programa tiene como principales objetivos: convertir a los niños en lectores entusiastas y amantes de los libros, mejorar el rendimiento escolar de los niños y jóvenes, apoyar el proceso educativo, promover la participación de los padres en las actividades educativas de sus hijos y concienciar a la comunidad acerca de la importancia de la lectura en el desarrollo de los niños.

Una vez más, gracias al apoyo de Fundación Leer y Apache Argentina, 200 niños tendrán mayores posibilidades de acceder a los libros y descubrir el amor por la lectura.

Fundación Leer es una organización sin fines de lucro creada en 1997 con la misión de incentivar la lectura y promover la alfabetización de niños y jóvenes de nuestro país, generando un impacto duradero y positivo en su desarrollo personal que facilite su inserción plena en la sociedad.
Desde su creación y gracias al apoyo de innumerables empresas e individuos, Fundación Leer ha desarrollado 4.609 programas en 24 provincias del país y Ciudad de Buenos Aires:
782.655 niños participaron de los programas; 1.384.430 libros nuevos fueron distribuidos;
8.246 docentes de 2.112 escuelas y centros recibieron capacitación en 455 localidades del todo país.



Fundación Leer y La Anónima comprometidos con el futuro de los niños de Comodoro Rivadavia

Con motivo del festejo de sus 100 años, La Anónima desarrolla el programa “Creación de Bibliotecas Infantiles” de Fundación Leer en 57 localidades de las provincias de Santa Cruz, Chubut, Neuquén, Tierra del Fuego, Río Negro, La Pampa, Santa Fe y la


En el marco de este programa, la Biblioteca Pública y Popular de la Municipalidad de Comodoro Rivadavia, inaugurará su biblioteca infantil. El acto se realizará el 16 de agosto a las 11.00 hs. en la Av. Hipólito Irigoyen 555 de la localidad de Comodoro Rivadavia, provincia de Chubut.

El programa Creación de Bibliotecas Infantiles es un programa de Fundación Leer que busca fortalecer el rol de las bibliotecas como agentes comunitarios de promoción de la lectura ofreciéndoles para ello los recursos y la capacitación necesaria.

Gracias a este proyecto se crearon 60 espacios para que niños y jóvenes de 57 localidades logren desarrollar el hábito lector y se entregaron un total de 40.000 libros nuevos para la conformación de la biblioteca infantil. Estos ejemplares fueron elegidos por los representantes de cada institución beneficiaria. Además, La Anónima les entregó mobiliario para acondicionar estos espacios destinados a promover la lectura.

Hacia fines de febrero se realizó el proceso de selección de cada una de las instituciones, las cuales fueron cuidadosamente escogidas según los objetivos del programa.

Los objetivos del programa son:
· despertar en los niños y jóvenes el deseo de leer.
· crear espacios alfabetizadores en los cuales los
niños y jóvenes puedan acceder a libros y aprender a sentirse cómodos en contacto con ellos, y que, además, descubran que siempre pueden recurrir a los textos en busca de placer, información y aprendizaje.
· capacitar a los bibliotecarios y al personal
voluntario de la biblioteca para que estimulen a los niños y jóvenes a desarrollar el hábito lector involucrando a las familias en dicho proceso.
· concienciar a las familias acerca de la importancia de la lectura en el desarrollo de sus hijos y de su participación activa en el proceso educativo.
· ofrecer a las familias un espacio en el cual puedan compartir momentos de lectura placentera con los niños.
· concienciar a la comunidad acerca de la importancia del desarrollo de la lectura como una herramienta básica para insertarse y desenvolverse en la sociedad.

A partir de esta selección, cada biblioteca participó, desde el mes de abril, de una capacitación inicial, en donde Fundación Leer les brindó asesoramiento pedagógico y asistencia técnica para crear una biblioteca de literatura infantil y juvenil.

Por otra parte, hay que destacar que gracias al apoyo y colaboración de La Anónima, la Biblioteca Pública y Popular de la Municipalidad de Comodoro Rivadavia recibió 660 libros nuevos, elegidos por el cuerpo de la institución beneficiada para que más niños experimenten el placer de los libros.

La tarea continúa y una vez inaugurada la biblioteca infantil, el propósito es que sea la promotora comunitaria de la lectura, estableciendo lazos con aquellas instituciones de la comunidad que trabajen con niños y jóvenes. Para ello, desarrollará un cronograma de actividades donde está contemplado: brindar talleres de lectura infantil y juvenil a la comunidad, ofrecer visitas al nuevo espacio alfabetizador, realizar junto a las escuelas jornadas recreativas con los niños y organizar la Maratón Nacional de Lectura, entre muchas otras cosas.
De esta manera, La Anónima renueva su compromiso de lealtad y solidaridad con los niños y la comunidad apostando a un futuro distinto para todos ellos.



Néstor Reggiani lanzó su libro “Elementos, Sensaciones y Sabores”

Con el objetivo de fusionar la pastelería artesanal con los sentidos y la pasión por las sensaciones que genera cada ingrediente de la pastelería, es que este maestro de oficio y profesión, ilustra en su primer libro, el encuentro entre los elementos


El reconocido maestro pastelero Néstor F. Reggiani lanzó su primer libro. Se titula “Elementos, Sensaciones y Sabores” y ya está a la venta.

Con la idea de transmitir sus conocimientos adquiridos en más de treinta años de profesión, el Chef Pattisier Néstor F. Reggiani, Campeón Nacional de Pastelería en 2009 y Tercer Puesto en el Mundial de Heladería y Pastelería en Rímini, Italia, en 2010, nos ofrece su obra que parte de un juego de analogías pretendiendo demostrar por qué “no concibe la pastelería sin el chocolate”.

A través de sus cinco capítulos, introduce al lector en el universo de las ideas y conocimientos de griegos tan célebres como Empédocles, Eudoxio o Aristóteles. Intenta dar sentido a la antigua teoría sobre el mundo de los planetas y los elementos que lo conforman, siendo éstos los que luego darán lugar a cada uno de los ingredientes fundamentales de la pastelería. El recorrido de la obra no es más que una excusa para invitar al verdadero disfrute que, no sólo puede alcanzarse elaborando y saboreando cada una de las recetas que brinda sobre pastelería de autor como Ponto, Cronos, Tanais y Helio, entre otras de sus maravillosas creaciones, sino también observando las fotografías. En ellas, se puede identificar el modo de ver, apreciar y vivir la Pastelería Artesanal del mismo autor.

El valor del libro es de $550.- Se consigue en Nazarre 3285, Villa del Parque. Puede reservarse al 4502-1429 y próximamente se encontrará en librerías gastronómicas.



Acerca de NESTOR FABIAN REGGIANI:

Cheff Patissier con más de 30 años de trayectoria. “San Gabriel” fue su primera panadería en Haedo. En 1987 gracias al crecimiento de su negocio se mudó al barrio porteño de Villa del Parque donde compró la tradicional Confitería La Muguet de la calle Lavallol que posteriormente transformó en “La Nueva Muguet” ubicándola en la calle Nazarre 3285 del mismo barrio. Siempre con el apoyo y acompañamiento de su familia, Néstor fue desarrollando y profesionalizando su trabajo con el correr de los años. En 1998, pudo concretar un sueño y realizar su primer viaje a París (Francia), donde se realizaba la prestigiosa “Feria Internacional Europain, de Panadería, Pastelería-Chocolatería y Heladería”, de la cual asumió como objetivo propio traer la pastelería francesa a la Argentina y se referenció para ello con grandes Maestros del país galo como: Pierre Hermé, Frédéric Bau y Phillipe Urraca. Más tarde, también disfrutó y admiró la obra de los españoles Paco Torreblanca, Oriol Balaguer y otros. Se propuso, en principio, ser “el mejor de su barrio”, posicionar su negocio en el mejor nivel y, con ese ímpetu, el resto se fue dando solo: el negocio continuó creciendo proporcionalmente con esa inquietud por aprender y demostrar, que nunca se detuvo. Su premisa fundamental fue y es trabajar con materias primas de primerísima calidad, elaborando cada producto como si fuera para consumo propio, dándole así un valor agregado innegable.

Dos intentos fallidos, no le impidieron lograr imponerse en el “Campeonato Nacional de Pastelería de 2009” y esto lo impulsó a competir internacionalmente. Así llego la “Copa Mundial de Pastelería y Heladería” de Rímini, Italia, en el mes de Enero de 2010 en la cual Nestor Reggiani fue parte del Equipo Argentino que ocupó el tercer puesto detrás de Francia (1º) y Suiza (2º).

Poco antes tuvo participaciones en programas televisivos que le sirvieron para mostrarse al público en general, aunque no lo atrapó al punto de abandonar lo que más lo apasiona que es estar cada mañana trabajando en su negocio. A la hora de evaluar su trayectoria, Néstor Fabián Reggiani deja en claro que nunca dejó de aprender y que llegó la hora de compartir su experiencia y lo que tiene para decir. Ese, y no otro, es el motivo de su obra.

El reciente 12 de Marzo de 2013 fue distinguido como PERSONALIDAD DESTACADA por la Universidad de la Vera-Cruz de Zacatecas, México.

Más info:

www.lanuevamuguet.com.ar

www.nestorreggiani.com.ar



Más de 93.000 niños tucumanos ya se inscribieron en la Maratón Nacional de Lectura Bicentenario

Esta vez Fundación Leer se viste de celeste y blanco para la 8va. edición del evento a realizarse el próximo 1º de octubre.


Ya son 7.194 las instituciones inscriptas, 2.015.664 los niños y 149.241 los adultos comprometidos a participar. Se pueden consultar inscriptos por localidad en http://maraton.leer.org/Ya-se-inscribieron.

En tu provincia:

Niños: 93.132
Adultos: 3.668
Instituciones: 254

La Maratón Nacional de Lectura es un evento educativo para que los niños de todo el país puedan disfrutar de los libros y de la lectura por puro placer. En esta ocasión y con motivo del Bicentenario, el lema será: “Nuestros valores, costumbres y tradiciones. Historias para leer y escribir entre todos”. De la actividad participan habitualmente instituciones a las que asisten niños, como escuelas, comedores, hospitales, bibliotecas y clubes. En el 2009, participaron más de 3.000.000 de niños, jóvenes y adultos en la mayor movilización de público a nivel nacional que se concreta cada año en el país. No existe convocatoria mayor de audiencia que ésta.

El objetivo de la Maratón es concienciar a la población sobre la importancia que tiene la lectura para el desarrollo personal y el crecimiento de las sociedades, reforzar las experiencias de lectura individual y compartida, crear un clima que propicie la alfabetización y profundizar los vínculos entre el hogar, las diferentes instituciones y la comunidad.

El día de la Maratón, chicos de todo el país, junto a sus docentes, familias, voluntarios y otros miembros de la comunidad, convocados por la institución a la que pertenecen, se reúnen en un lugar para dedicar horas a leer y escuchar cuentos, compartir historias, participar en obras de teatro y de títeres, que disfrutan por placer.

Para obtener información en torno a las distintas posibilidades de participación, no deje de contactarse enviando un mail a maraton@leer.org.ar o llamando al 4777.1111 interno 105.

Fundación Leer es una organización sin fines de lucro creada en 1997 con la misión de incentivar la lectura y promover la alfabetización de niños y jóvenes de nuestro país, generando un impacto duradero y positivo en su desarrollo personal que facilite su inserción plena en la sociedad.
Desde su creación y gracias al apoyo de innumerables empresas e individuos, Fundación Leer ha desarrollado 5.145 programas en 23 provincias del país y Ciudad de Buenos Aires con los siguientes resultados: 1.006.286 niños participaron de los programas, 1.608.076 libros nuevos fueron distribuidos y 10.748 docentes de 2.793 escuelas y centros recibieron capacitación en 595 localidades del todo país.



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