“Chefs en su Salsa” será un Pasta Party a beneficio de la entidad.

El próximo 4 julio, bajo en concepto “Chefs en su Salsa”, se celebrará la tradicional Cena a Beneficio de la Fundación Natalí Dafne Flexer de ayuda al Niño Enfermo de Cáncer en el Salón San Isidro del Hotel Sheraton de Buenos Aires.

En su IV edición, se ofrecerá un delicioso Pasta Party donde los reconocidos chefs Martiniano Molina, Ariel Rodríguez Palacios, Maru Botana y Alexandre Hughes de Valaurie cocinarán de forma exclusiva las diferentes salsas que acompañarán las pastas.

Asimismo, dando muestras de su compromiso con la causa del cáncer infantil, Verónica Varano y Juan Segundo Stegman estarán a cargo de la conducción del evento.

Asistirán al evento destacadas autoridades del Ministerio de Salud de la Nación y del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.

“Es importante que tomemos conciencia de que el cáncer infantil existe y puede curarse. Todos podemos colaborar y apoyar a los niños con cáncer. Todos tenemos la posibilidad de hacer una diferencia en la vida de estos niños . Con lo recaudado en la cena, la Fundación
sostiene, en parte, los programas de Contención Emocional, Asistencia Social y Recreación que ofrece mensualmente, en forma gratuita, a más de 1.200 chicos con cáncer y sus familias en todo el país”, afirmó Edith Grynszpancholc, Presidente de la Fundación Natalí Dafne Flexer.

La Fundación agradece también a todas las empresas que se suman al proyecto solidario:

Hotel Sheraton - Bodega Catena Zapata - - Heladerías Chungo - Café Starbucks – Granja Arrivata - – Exactor – Medifarma - Huges – Genzyme Terminales Río de la Plata –Fundación Banco Macro – Fianzas y Créditos – Callwomen 3000 – Vaca Design - Fiorito Producciones –

Cada día, en Argentina, 4 familias reciben la noticia de que su hijo tiene cáncer.

El cáncer infantil es altamente curable cuando se accede al diagnóstico a tiempo y al tratamiento adecuado. Avances en el tratamiento han hecho posible que, actualmente, más del 70% de los chicos puedan sobrevivir al cáncer.

Todo niño con cáncer tiene derecho a acceder al mejor tratamiento y condiciones de cuidado posibles Juntos podemos colaborar para “hacer una diferencia” en la vida de estos niños y hacer que sus derechos no sean utopías.

Acerca de la Fundación Natalí Dafne Flexer de ayuda al Niño Enfermo de Cáncer
Es una organización sin fines de lucro, cuya misión es mejorar la calidad de vida del niño enfermo de cáncer, promoviendo el acceso al tratamiento adecuado, en tiempo y forma y brindando al niño y su familia las mejores condiciones de soporte y cuidado.

Su sede está ubicada frente al Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez. También realizan actividades de recreación y contención emocional con pacientes oncológicos en Casa Cuna, Hospital Posadas y Hospital del Niño Jesús de Tucumán. Asiste mensualmente, en sus distintas sedes, a alrededor de 1000 niños y sus familias.

Información General sobre Cáncer Infantil

Cada año se producen 250.000 nuevos casos de cáncer infantil en el mundo.

Estadísticas oficiales ofrecidas por IARC estiman que el 80% de los niños diagnosticados con cáncer, viven en países en desarrollo.
El cáncer infantil es altamente curable cuando se accede al diagnóstico precoz y al tratamiento adecuado. El diagnóstico tardío y la falta de tratamiento adecuado, reducen las posibilidades de recuperación.

Avances en el tratamiento hacen posible que más del 70% de los chicos puedan sobrevivir al cáncer si tienen acceso al tratamiento adecuado.

Aún hoy, el 80% de los chicos con cáncer del mundo no tienen acceso al diagnóstico y tratamiento adecuados y, por esta causa, 100.000 de ellos mueren innecesariamente cada año.

Situación en Argentina

En Argentina, como en el resto de Latinoamérica, se observan grandes desigualdades entre las distintas regiones del país. Los resultados obtenidos en los principales hospitales de Buenos Aires son similares a los de hospitales reconocidos de Europa. No ocurre lo mismo en
algunas otras regiones del país. Es necesario poner el esfuerzo en estos centros porque, su mejoramiento, permitirá el acceso a avances en el tratamiento, lo que incidirá notablemente en los resultado que se obtengan.


La Fundación Natalí Dafne Flexer (www.fundacionflexer.org), de ayuda a niños con cáncer, fue creada en 1995 por Edith Grynszpancholc en memoria de su hija. Con el apoyo de un grupo de amigos totalmente comprometidos por el afecto y la solidaridad, la Fundación comenzó a
desarrollar actividades de contención emocional para niños enfermos de cáncer y sus familias. Edith brinda una contención integral, tanto para el niño enfermo de cáncer como para sus padres. No ofrece soluciones médicas directas, pero su intervención repercute en la
calidad del tratamiento, en el bienestar general de la familia y en la capacidad de los adultos para acompañar a sus hijos.

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