Noticia Ampliada
- 26/11/2024
- Tercera Noche Italiana en Pilar Golf
El próximo viernes 11 de agosto se realizará la tercera Noche Italiana en el restaurante Leonforte de Pilar Golf (ruta 8 km 60,5, Pilar) en la cual los artistas de Il Barítono Producciones interpretarán el Concierto lírico "PASSIONE ÓPERA CONCERT - I
Acompañado por los más exquisitos platos de la península , la música consistirá en una cuidada selección de arias y duettos de óperas como La Traviata, Tosca, Carmen, Turandot, La Viuda Alegre, entre otras; y canciones clásicas del mundo de ayer y siempre como Vivo per lei, Granada, Aranjuez, A mi manera, y muchas más.Nuevamente, en el palaciego restaurante Leonforte de Pilar Golf Club se presentarán los cantantes solistas y primeras figuras de IL BARÍTONO EVENTOS: Claudio Acevedo (Barítono) y Silvina Nieto (soprano). Los artistas estarán acompañados por los músicos: Mº Oscar Gratti (piano y arreglos orquestales); Emanuel Di Virgilio (concertista de guitarras); Lautaro Bellucca (contrabajo) y Joaquin bellucca (flauta traversa).
La gastronomía
Como en cada noche temática en el restaurante Leonforte, la propuesta gastronómica será la protagonista. El Chef Director Daniel Molina planeó una completa cena en 5 pasos con los más característicos sabores itálicos.
La recepción consistirá en pequeñas rabas fritas provenzal; los entrantes podrán escogerse entre Caponata prosciutto y calamarettis (Jamón de parma, calamarettis fritos, berenjenas y pimientos escabechados) o Calzone Robertino (Muzarrella, hongos y verdeo).
Para el primer plato las opciones exclusivas serán de Ravioli del bosque (Rellenos con hongos y tomates secos, salsa de albahaca, crema y nueces) ó Spaghetti Scarparo (Pasta seca, salsa pesto, crema y Pomodoro). El plato principal podrá ser Saltimbocca alla Romana (Escalopes de lomo envueltos en jamón crudo y salvia, papas noissette y tomates cherrys confitados) ó Fileto Di Vitello a la girgola e Olivas (Lomo de ternera con girgolas grilladas, salsa de olivas y marsala, puré de papas)
Por último, el plato dulce diseñado por Molina consistirá en Volcano (Tarta tibia de chocolate, helado y salsa de dulce de leche) ó Crostatta Di Mele (Tatin de manzanas con sambayón tibio y frutos rojos en copa alta).
Además de buena música, el menú especial estará acompañado por varietales de Finca Los Maza.
El restaurante Leonforte abre sus puertas para el público en general los viernes y sábados por la noche y los domingos al mediodía.
Las reservas pueden realizarse al 02322-499762 / 02322-490708
Datos útiles
Pilar Golf Club. Ruta 8 Km 60,5.
Cocina de autor.
Teléfono/Reservas: 02322-499762 / 02322-490708
E-Mail: info@mfgcatering.com.ar
Valor del cubierto: 65 pesos
Servicios de estacionamiento y seguridad.
www.mfgcatering.com.ar Historial de noticias