Buenos Aires (18/03/2008) - La licenciada en nutrición Luz Vieyra Capdepont, miembro del staff del Centro de Salud y Estética Beauty Secret. destaca el valor de un buen desayuno en los niños.

En la infancia, como el crecimiento y desarrollo están en continua evolución, la alimentación debe ser suficiente, completa, integral y adecuada. Es por esto que un desayuno equilibrado contribuye a un aporte más armónico de las calorías a lo largo del día y proporciona, además, muchos nutrientes especialmente importantes en el período escolar, época de gran crecimiento y desarrollo.

La comida y los hábitos alimentarios significan más que el suministro de los nutrientes para el crecimiento y el mantenimiento corporal. El desarrollo de las habilidades para comer, los hábitos alimentarios y el conocimiento nutricional son comparables con el desarrollo cognitivo que ocurre en cada una de sus etapas de crecimiento.

La Licenciada sostiene que “son los padres y hermanos mayores los modelos significativos para los niños pequeños ya que aprenden a imitan a los individuos en su ambiente inmediato. Las actitudes de los padres y mayores hacia los alimentos han mostrado ser un fuerte elemento para predecir los hábitos y gustos e inapetencias hacia los mismos, así como las características de la alimentación en los niños de nivel escolar primario”.

Y agrega, “por lo tanto, los adultos que se relacionan con ellos, son responsables de ofrecer una variedad de alimentos nutritivos y adecuados para el desarrollo.

La licenciada Vieyra Capdepont explica que “una revisión sobre la nutrición y el desempeño escolar sugiere que los niños que van a la escuela sin desayunar están propensos a ser menos atentos, retener menos los conocimientos y a estar más “dormidos” e irritables. Es posible que un período breve de ayuno produzca mayor tensión en los niños pequeños que en los adultos, debido al mayor peso cerebral de los pequeños en proporción con el área de depósito de glucógeno, la menor musculatura también limita la disponibilidad de los aminoácidos para la gluconeogénesis (Pollit y col 1981)”.

Los infaltables

La alimentación del niño debe ser completa, aportando todos los principios nutritivos necesarios para su crecimiento y la prevención de enfermedades. Como afirmó Luz Vieyra Capdepont, la nutricionista de Beauty Secret, la primera comida importante es el desayuno, en éste no deben faltar los siguientes alimentos:

• Productos lácteos: como leche ó yogur, queso untable o semiduro portsalud o feteado. Estos alimentos son una fuente importante de calcio. Siendo éste mineral muy importante para la formación ósea, dentición, contracción y relajación muscular y transmisión neuromuscular entre otras funciones.

• Jugos de frutas: los cítricos como naranja, mandarina, pomelo, aportan vitamina C que colabora y optimiza la absorción del calcio y hierro.

• Productos panificados: Estos son fuente de glúcidos, rápidos y fácilmente utilizables como energía, importante para comenzar el día.

• Cereales: Estos aportan vitaminas y minerales, siendo también adecuados para el buen funcionamiento intestinal. Tanto pan como galletitas integrales pueden ser untados con queso o también acompañados con una feta de jamón como fuente de proteínas.

La licenciada aconseja que “a los niños que no están acostumbrados al desayuno, será conveniente brindarles tostadas o galletitas de agua, debido a que se metabolizan y absorben más rápidamente. No es necesario que el desayuno sea copioso, de mucho volumen. Al niño que le cae mal, no es conveniente darle la leche con chocolate, y sí probar una infusión de té con leche y azúcar, acompañada con alguna galletita con queso y dulce y un vasito de jugo de naranja. A los niños que no tiene ninguna dificultad en desayunar también se les puede ofrecer Yogur con frutas o cereales. Tostadas con queso blanco y dulce. Siempre teniendo en cuenta que las cantidades deberán ser las adecuadas según el sexo y edad del niño”.

No hay dudas que los hábitos se los deben inculcar los padres desde muy chiquitos. Para ello hay que prestar atención en la importancia de la alimentación. Que el niño realice 4 comidas, y que cada una sea completa, vehiculizando los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo.

La Licenciada en nutrición Luz Vieyra Capdepont (M.N. 2249) pertenece al staff del Centro de Salud y Estética Beauty Secret. Para informes comunicarse al 02322 664254 o por e-mail a info@beautysecret.com.ar.

Acceso a toda la información ingresando en www.quasarcomunicacion.com.ar/beauty

Por imágenes, audios o entrevistas no dude en contactarse

María Belen Gerbaudo
Quásar Comunicación
011-4110-0183
011-15-6096-4651
Nextel: 558*3765
02322-15-584535
belen@quasarcomunicacion.com.ar
www.quasarcomunicacion.com.ar


--------------------------------------------------------------------------------

Los Datos de Beauty Secret: Centro de Estética & Salud con aparatología de avanzada

Ubicación: Belgrano 953 Pilar Buenos Aires


Horario: Abierto de lunes a sábados de 9 a 20 hs.

Informes: Tel: 02322-664254 o vía mail a info@beautysecret.com.ar

Web: http://www.beautysecret.com.ar/

Servicios: Para embarazadas (tratamientos pre y postnatales. Masajes drenantes, Masajes Sedativos y Relajación. Limpieza de Cutis).
Medicina estética: Mesoterapia (utilidades, celulitis, obesidad localizada y flaccidez, peeling. Mesoterapia facial en reemplazo de botox, faccidez del cuello, tratamiento de la piel envejecida, surcos nasogenianos, arrugas laterooculares).
Tratamientos Dermatológicos (peelings superficiales, medios y profundos. Alopecia masculina, manchas, melasma, acné, rosacea, várices-arañitas, edema de tobillo, celulitis de cara interna de rodilla.
Apoyo nutricional específico.
Estética facial (higiene profunda de piel, hidratación y nutrición, peelings de invierno y verano, máscaras faciales según biotipo cutáneo y velo de colágeno, preparación para novias y madrinas. Tratamientos despigmentantes, acné y tratamientos antiaging.
Estética corporal con aparatología (electroestimulación y termólisis), tratamientos modeladores, tratamientos reductores, tratamientos anticelulíticos, tratamientos para la adiposidad localizada y tratamientos para la flaccidez.
Masajes terapéuticos y sedativos: masajes africano, masaje con pétalos de rosa, masaje con piedras calientes, drenaje linfático manual, masaje descontracturante en gabinete, masaje sepecial anticelulítico, masaje reflexoplantar solo o combinado con otras técnicas, masaje deportivo en gabinete y masaje executive express en gabinete o a domicilio.
Tecnología hydrogel: parches comsméticos corporales y faciales.
Bronceado con Bron-C.
Manicuría.
Pedicuría.
Depilación (ambos sexos)
Make up, entre otros.

--------------------------------------------------------------------------------

AVISO: Bajo las normas del decreto S.1816, título 3º, Sección 301, párrafo (a)(2)(C), un e-mail no podrá ser considerado SPAM mientras incluya una forma de ser removido. Si usted no desea recibir nuestros envíos, sólo tendrá que mandarnos un e-mail sin texto, colocando en la casilla de Asunto únicamente la palabra "BORRAR"; de inmediato suspenderemos nuestros envíos a la dirección desde donde solicitó la baja.

Historial de noticias