El jueves 24 de octubre, el sommelier Mariano Braga presenta desde su plataforma de educación a distancia un día completo para meterse de lleno en el universo de la combinación vino-comida.

El próximo jueves 24 de octubre el sommelier Mariano Braga presenta un “Seminario Online de Maridaje”, una propuesta que desde la plataforma de educación a distancia Mariano Braga. A distancia recorrerá desde las 10 de la mañana y hasta las 18 horas distintas charlas en torno a las mejores combinaciones entre bebidas y comidas.
Éste es el cronograma estipulado:
10 horas | Bienvenida y acreditación online.
10,30 horas | El mundo del maridaje, una aproximación global.
12 horas | Los sí y los no | Invitada: Marina Beltrame, sommelier.
14 horas | Maridajes con cervezas | Invitado: Marcelo Braga, microcervecero.
16 horas | ¡Basta de mentiras! Desmitifiquemos este arte.
18 horas | Cierre y conclusiones
El seminario, además de contenidos creados por el sommelier Mariano Braga, también contará con dos invitados de lujo. Por un lado una charla con la directora de la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS), Marina Beltrame, hablando sobre los enemigos del vino, y Marcelo, hermano de Mariano y propietario de Nuevo Origen Microcervecería, en un video debatiendo sobre casamientos con cervezas.
El costo de inscripción en la jornada es de 125 pesos.
Para consultas e inscripciones pueden escribir a adistancia@marianobraga.com o ingresar a www.marianobraga.com/adistancia.

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